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健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
草菇:解暑、清热、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

面团
鸡粉

胡萝卜素馅饺子的做法

1.手机网投网站官网胡萝卜洗干净去皮,鸡蛋打散,草菇去除跟部洗净。

2.手机网投网站官网锅内加入适量凉水烧开,放入草菇焯一下,胡萝卜用擦子擦细也焯水。

3.不粘锅加入适量食用油温热后加入鸡蛋液,用筷子拨散至熟后拨到一边。

4.手机网投网站官网这个时候可以适当加点食用油,放入胡萝卜丝,搅拌均匀,炒至胡萝卜变软,关火。盛入盆里。

5.草菇切细,胡萝卜感觉长了的话也可以切几刀,这样包的时候更容易操作。

6.手机网投网站官网切碎的草菇放到盆里,开始调味。加入适量香油,胡椒粉,葱花。搅拌均匀。

7.手机网投网站官网加入适量食盐和鸡粉搅拌均匀。

8.将醒好的面团(提前半天揉好)揉匀,搓条,下剂子,擀成圆皮。

9.放入馅料,新手可以少放馅,我家都是大馅料的,正如LG说的,这样吃才过瘾。

10.上下皮一捏,再用大拇指和食指两边一捏,双手往中间一挤,呵呵一个饺子完成了。造型自己随意发挥,包成自己喜欢的形状。我从最初开始学包饺子到现在都是这个包法,一般不会在造型上下功夫。这俗话说的好啊,饺子好吃不在褶上。

11.锅内放适量冷水,烧沸,加入少许食盐,防止下饺子的时候破皮。放饺子生柸并搅拌一下,防止饺子粘在一起。盖上锅盖。

12.手机网投网站官网沸腾后加入适量冷水点一下,盖上锅盖。此过程再重复2次。如此这样三点三开后皮鼓起来,变通透了,饺子就熟了(最后一次不用盖锅盖)。


手机网投网站官网最好吃的不过是一家人一起吃顿热乎乎的水饺,这个馅的饺子吃的最多,煮了四盘还剩下四个,该是有多好吃啊,嘻嘻~

用料  

               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               

胡萝卜素三鲜水饺的做法  

  1. 手机网投网站官网4个鸡蛋打散,热锅放油将鸡蛋炒熟炒散,炒出来放一边,(我直接放锅里了,嘿嘿)等会拌馅

  2. 将面粉和成软硬适中的光滑面团,醒一会

  3. 将胡萝卜擦丝切成碎末,在加入葱姜末,加入虾仁,木耳继续切碎,倒入适量食用盐,放入适量五香粉,加入一点香油,搅拌均匀~

  4. 将炒好的鸡蛋加入,放入适量花生油搅拌均匀,馅料完成喽~a32e5ea098ae11e69ce70242ac110002_1280w_1280h

  5. 5.开始包饺子喽

  6. 开吃吧