肉末烤茄子


食材:肉末120g、长茄2根、蒜、葱、红椒1根、黄豆酱、生抽、油

做法:

1. 茄子洗净切成两段再对半切开,刷上一层油

2. 放入预热好的烤箱,上下火200度烤制15分钟

3. 红椒、葱、蒜切成末备用

手机网投网站官网4. 平底锅热少许油,倒入肉馅儿煸炒至颜色变白,倒入蒜末翻炒出香味

手机网投网站官网5. 另热油,倒入适量黄豆酱、生抽煸炒出香味后,倒入炒好的肉蒜末和红椒末炒匀

6. 烤好的茄子取出,将炒好的肉酱平铺在茄子上,入烤箱再烤20分钟

手机网投网站官网7. 烤好后,撒上葱花即可

肉末蒸豆腐

01.

饺子培训做法:

手机网投网站官网1 所需的食材洗净备齐。

2 瘦肉剁成末,辣椒,大蒜,葱切碎。

3 鸡蛋放少许盐打散。

4 豆腐用勺子压碎。

5 放少许盐拌匀。

6 鸡蛋和豆腐一起拌匀,把鸡蛋豆腐的表面整理平整。

7 锅里放水烧开,鸡蛋豆腐放入锅里蒸8分钟。

8 另起锅,锅里放油烧热,倒入辣椒和大蒜炒出香味。

9 肉末倒入锅里翻炒变色,出香味,加放盐和料酒。

10 最后加入生抽。

11 肉末炒到稍微有点干就可以出锅了。

12 炒好的肉末倒到蒸好的豆腐上面,盖上盖子再蒸4分钟。

手机网投网站官网13在蒸好的豆腐肉末上均匀的撒上葱花即可食用。