想煎出来这样的饺子吗啊?

把淀粉和水按照1:8的比例配好,倒入锅内。

小火煎干了,再煎至金黄。

吃起来美味的很,外皮很焦香,而且里面很嫩,老人和孩子都喜欢吃。

想煎出来这样的饺子吗啊?

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厨娘可以说是水饺的真爱粉了,这刚刚过完年厨娘就买了几袋速冻水饺囤在家里,懒得时候方便拿出来吃。

今天厨娘就来教大家如何做出不开火,无油烟的“美味煎饺”。只要在做煎饺的时候加一点点小心思,轻轻松松就能让速冻饺子一步就变成喷香的煎饺!赶快来试试吧。

电饭锅煎饺(文字版)    

步 骤:

1、在电饭锅里均匀的刷上一层食用油。饺子技术培训

手机网投网站官网2、放入速冻饺子,往电饭锅里加清水,水量大致到饺子的1/3即可。

3、按下煮饭键,等电饭锅跳闸,饺子就煎好了。

是不是很神奇?超市的速冻饺子居然还能这样吃!

当然,如果你觉得自己在家现做的水饺口感比速冻水饺更好的话,不妨尝试一下厨娘推荐给大家的几种煎饺做法哦。

手机网投网站官网想做出口味好卖相更好的煎饺,不会和面也没关系,只要买些现成的饺子皮就好啦!

花瓣煎饺(羊肉胡萝卜馅)

食 材

肉馅300克,饺子皮,盐2克

手机网投网站官网胡萝卜1根,葱姜蒜末适量,生抽2勺

蛋清1个,老抽1勺,蚝油1勺,香油适量

做 法 步 骤

1、肉馅中加入生抽,老抽,蚝油,蛋清,盐,香油拌匀。

2、胡萝卜擦丝,拌入肉馅中。

手机网投网站官网3、取5个饺子皮,依次排好。在中间放摆入肉馅,注意不要放太多,以免不好卷和熟后变形。

手机网投网站官网4、将饺子皮对折,可以向上折也可以向下折。5、 从一头卷起,在收尾处抹些水粘合。

6、锅中放少许食用油,油稍热后放入玫瑰馅饼,底部稍金黄后,倒入半碗左右的水。

手机网投网站官网7、盖上锅盖,小火煎至水干,再倒入半碗水,小火煎至水干,底部金黄,就熟了。

当煎饺遇上牛肉馅,鲜美可口,营养翻倍!