如果你没吃过,那就请你不要错过,因为它太好吃了!


知道是什么吗?下面我们就来做


原料:

面粉500克、黄瓜400克、鸡蛋400克、虾仁100克、水500克、鸡精、香油。

1.和面:往面粉中倒入适量的水和匀,然后盖上保鲜膜醒1个小时备用。
2.黄瓜洗净后切成丝,然后把黄瓜丝切碎。
手机网投网站官网3.把切碎的黄瓜放入盆中,然后放入少许盐拌均匀,然后静置5分钟腌出黄瓜中的水分,再把黄瓜中的水分虑掉备用。

4.把鸡蛋打散,倒入锅中炒出,鸡蛋凉透后放入黄瓜中,加入虾仁、少许盐、鸡精、香油,拌匀,馅就调好了。
5.面团醒好后从盆中取出,放面板上揉至光滑,然后把面团搓成长条,切成大小均匀的剂子,将切好的剂子压扁,擀成饺子皮。
6.开始包饺子。
7.包好的饺子下锅煮熟即可。

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现在大家追求的就是一个便捷与高效,而且大家工作又是十分的繁忙与劳累,所以工作一天回到家中之后,大家很可能就会简单的选择做一份水饺的食用。现在传授大家一个煮水饺的小技巧,煮的饺子晶莹透亮还不粘锅,出锅后的饺子还十分的美味有口感,居家使用再合适不过了。


这个方法用起来十分的简单,而且煮着还十分容易熟,直接冷水下锅就可以了,分分钟就可以将饺子搞定,具体的操作如下。


手机网投网站官网先准备齐一袋子普通的速冻水饺,而后再准备一个煮水饺的锅,在锅中放入稍微多一些的冷水,在打火之前就先将水饺下到锅里面,用东西稍微的搅拌一下,等水饺都完全分开之后再开火,大火煮开等所有的水都沸腾以后再继续煮个三五分钟左右就可以了,看到水饺全部浮起来之后就可以了。


这里主要的是要注意两个问题,第一是加水的时候,第一次的放水量一定是要到位,量稍微的多上一些都没事,但是煮饺子的过程中最好是不要再加上冷水了,这样的话才能最好的保证味道,同时又可以做到外形的透亮。水饺饺子培训


手机网投网站官网第二个问题就是食材本身选择的问题,这种方法煮制的饺子,比较适合于速冻的水饺,刚包好的新鲜水饺是不太适用的,可能会出现一些比较奇怪的状况,比如说饺子开裂或者是走形。


这个就是快速煮饺子的小妙招,无论是自己一个人,又或是和朋友一起吃,都是非常实用的。